Tag Archives: மீன்

அறுவை சிகிச்சை செய்த தழும்புகள் மறைய…..

images (1)

பலருக்கு குழந்தைகள் பிறக்கும் போதோ… அல்லது வேறு சில காரணங்களுக்காக உடலில் அறுவை சிகிச்சை செய்து பின் தையல் போட்டிருப்பார்கள்….தையல் பிரித்தப்பின் அறுவை சிகிச்சை செய்த தழும்புகள் மறையாது…. இது காலப்போக்கில் ஒரு சிலருக்கு மன அழுத்தம் மற்றும் அழகிழப்பை உருவாக்கிவிடும். இதைப் போக்க கீழ்க்கண்ட வழிகளை பின்பற்றுங்கள்….. அம்மான் பச்சரிசி செடியை துண்டித்தால் அதில்

ஃபிஷ் ஃபிங்கர்ஸ்

fish fingers

  தேவையான அளவு :   மீன் துண்டுகள்         – 20 எலுமிச்சை     – ½ மூடி மைதா         – 1 கப் ரஸ்க் தூள்     – 1 கப் கார்ன் ப்ளோர் – ¼ கப் எண்ணெய்      – 8 டேபிள் கரண்டி உப்பு           – 2

கூந்தள் ரோஸ்ட்

நாட்டுக்கோழி வறுவல்

  தேவையான அளவு :   கூந்தள் மீன்                    – 1 கிலோ வெங்காயம்                    – 3 தக்காளி                        – 1 பச்சை மிளகாய்                – 2 கறிவேப்பிலை                  – 2 கொத்து மஞ்சள் தூள்                   – 1 கரண்டி மிளகாய்த் தூள்                – 1

சில்லி ஃபிஷ்

seelamenn

    தேவையான பொருட்கள்  :   வஞ்சரம் மீன்          – ½ கிலோ எண்ணெய்              – ¼ கப் தயிர்                   – ½ கப் சிவப்பு கலர்            – 1 சிட்டிகை பச்சைமிளகாய்                 – 5 (நறுக்கியது) சோய் சாஸ்            – ½ மேசைக்கரண்டி

வெங்காய மீன் ஃப்ரை

வெங்காய மீன் ஃப்ரை

    தேவையான பொருட்கள் :   துண்டு மீன்          – ¼ கி வெங்காயம்          – 1 மிளகாய்             – 3 எலுமிச்சம் பழம்     – 1 கறிவேப்பிலை       – சிறிதளவு எண்ணெய்           – 1 மேசக்கரண்டி மஞ்சத்தூள்          – ½ தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்              – 1 தேக்கரண்டி உப்புத்தூள்           – 1

பிஸ் ப்ரைட் ரைஸ்

பிஸ் ப்ரைட் ரைஸ்

    தேவையான பொருட்கள் :   பொறித்த மீன்       – 2 துண்டுகள் (முள் நீக்கியது) சாதம்               – 1 கப் கேரட்               – 1 கப் பீன்ஸ்               – 1 கப் கோஸ்              – 1 கப் பூண்டு               – 7 பல் வெங்காயம்          – 2 முட்டை            

அயில மீன்க்கறி

அயில மீன்க்கறி

    தேவையான பொருட்கள் :   அயில மீன்          – ½ கிலோ தேங்காய்ப் பால்      – 1 கப் பச்சை மிளகாய்      – 5 தக்காளி             – 1 பெரிய வெங்காயம்   – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) மஞ்சள் தூள்        – ½ தேக்கரண்டி

சுறாமீன் குழம்பு

shark

    தேவையான பொருட்கள்  :   சுறாமீன்             – ½ கிலோ (தோல் உரித்தது) மிளகு                      – 50 கிராம் சீரகம்               – 20 கிராம் புளி                 – 100 கிராம் பூண்டு               – 100 கிராம் (பொடித்தது) சின்ன வெங்காயம்   – 150 கிராம்

சேலம் மீன் குழம்பு

சேலம் மீன் குழம்பு

    தேவையான பொருட்கள்  :   மீன்                 – ½ கிலோ தக்காளி             – 1 சின்ன வெங்காயம்   – 10 பூண்டு               – 8 பல் வெந்தயம்           – 1 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய்      – 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்        – ½

தேங்காய்பால் மீன் சால்னா

fishd

    தேவையான பொருட்கள்  :   மீன்                    – 1/2 கிலோ எலுமிச்சை பழம்       – 1 தக்காளி                – 2 வெங்காயம்            – 1 பூண்டு                  – 1 பச்சை மிளகாய்        – 2 தேங்காய்பால்          – 3 கப் வெந்தயம்