Tag Archives: பச்சை பழங்கள்

பச்சை பழங்களில் மறைந்துள்ள சத்துக்கள்

green_vegetable_pile

பழங்கள் என்றாலே சத்துள்ளவைகளாகத்தான் இருக்கும். அதிலும் பச்சை வகை பழங்களில் அதிக குளோரோசோம் ( பச்சையம் ) நிறைந்துள்ளன.  இவைகளை சாப்பிடும் போது சத்துக்களை உடல்கள் தானாகவே ஊறிஞ்சிக்கொள்கின்றன. பச்சைத் திராட்சை, பச்சை ஆப்பிள், பேரிக்காய், பச்சை வாழைப்பழம், பீன்ஸ், கோஸ் போன்றவை பச்சை நிறம் பழங்கள். குளோரோஃபில், நார்ச்சத்து, லுடீன், கால்சியம், வைட்டமின் சி,