Tag Archives: தீய கொழுப்பு

நல்ல கொழுப்பு உணவுகள்

hdl foods

கொழுப்புசத்து இருக்கும் உணவுகளை பார்த்தாலே பலரது நெஞ்சம் கதற ஆரம்பித்து விடும்.  ஏனென்றால் கொழுப்புச்சத்து உணவுகள் உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்கின்றது.  உடல் எடை கூடும் பொழுது, இதயத்தில் ஆரம்பித்து சர்க்கரை நோய் வரை பல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்துகிறது. என்ற பயம் எல்லோரிடமும் இருக்கிறது.  கொழுப்பு சத்தில் இரண்டு வகையுள்ளது.  ஒன்று எல்.டி.எல் ( L.D.L)

பிஸ்தா!

Fresh pistachio

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு இருதய நோய் வருவதற்கான அபாயம் நான்கு மடங்கு உள்ளது.  கடந்த சில ஆண்டுகளாக இருதய நோயி்ன் தாயகமாக இந்தியா உருவெடுத்து வருகிறது. தினந்தோறும் ஒன்று அல்லது இரண்டு பிஸ்தா பருப்புகளை உண்பதன் முலமாக 9 முதல் 12 சதவீதம் உடலுக்கு கெடுதல் செய்யும் கொழுப்பின் விகிதத்தை குறைக்க முடியும் என டொரண்டோ