Tag Archives: சைனீஸ்

சைனீஸ் சிக்கன் ப்ரைய்

chinese chicken

  தேவையான பொருட்கள் :   கோழி                  – 2 கிலோ பெரிய வெங்காயம்     – 2 சோயா சாஸ்           – 1 கப் வினிகர்                – ½ கப் அஜினோமோட்டோ    – ¼ தேக்கரண்டி நல்லெண்ணைய்        – 2 தேக்கரண்டி மைதா                 –

சைனீஸ் இறால் வறுவல்

சைனீஸ் இறால் வறுவல்

    தேவையான பொருட்கள்  :   இறால்                         – 15 சோளமாவு             – 2 மேசைக்கரண்டி இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி நல்லமிளகுத்தூள்       – ¾ தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்         – ¾ தேக்கரண்டி வெங்காயத்தலை       – ½ கப் (பொடிப்பொடியாக நறுக்கியது) வினிகர்               

சைனீஸ் மட்டன்

சைனீஸ் மட்டன்

  தேவையான பொருட்கள் :   எழுமிச்சை இலை    – 8 மட்டன்              – ¼ கிலோ பச்சை பட்டானி      – 50 கிராம் சிகப்பு மொச்சை     – 50 கிராம் உருளை கிழங்கு     – 100 கிராம் கேரட்               – 100 கிராம் அஜினோ மோட்டோ – 2