Tag Archives: சாப்ஸ்

புறா சாப்ஸ்

dove chops

  தேவையான பொருட்கள் :   புறா கறி               – 2 மிளகாய் வற்றல்       – 4 வெங்காயம்            – 10 சீரகம்                  – 1 மேசைக்கரண்டி மல்லி                  – 1 மேசைக்கரண்டி மிளகு                  – 2 மேசைக்கரண்டி தேங்காய்               – 1 துண்டு எண்ணெய்             

பேச்சுலர்ஸ் மட்டன் சாப்ஸ்

bachelor mutton chops

  தேவையான பொருட்கள் :   மட்டன்                 – 1 கிலோ தேங்காய்ப்பால்                 – 1 கப் எண்ணெய்              – 100கி மஞ்சள்பொடி           – 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்            – 1 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்              – 1 மேசைக்கரண்டி சோம்புத்தூள்           – 1 மேசைக்கரண்டி இஞ்சி, பூண்டு

மட்டன் முட்டை சாப்ஸ்

மட்டன் முட்டை சாப்ஸ்

  தேவையான பொருட்கள் :   மட்டன்              – 500 கிராம் முட்டை             – 4 மிளகு               – 1 மேசைக்கரண்டி சோம்பு              – 1 மேசைக்கரண்டி சீரகம்               – 1 மேசைக்கரண்டி கசகசா              – ½ மேசைக்கரண்டி மிளகு தூள்          – 2 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய்

சிக்கன் சாப்ஸ் குழம்பு

சிக்கன் சாப்ஸ் குழம்பு

    தேவையான பொருட்கள்  :   கோழி               – ½ கிலோ எண்ணெய்    – 50 கிராம் உப்பு         – தேவையான அளவு   அரைக்க தேவையான பொருட்கள்  :   வெங்காயம்   – 20 பட்டை       – 1 கிராம்பு       – 1 ஏலக்காய்