Tag Archives: கிரேவி

சிக்கன் பன்னீர் கிரேவி

சிக்கன் பன்னீர் கிரேவி

    தேவையான பொருட்கள்  :   எலும்பில்லாத சிக்கன்       – ¼ கிலோ குடைமிளகாய்              – 1 பன்னீர்                     – 100கிராம் தக்காளிசாஸ்                      – 1 கரண்டி சோயாசாஸ்                – 1 கரண்டி தனியாத்தூள்               – 1 கரண்டி சீரகத்தூள்                  – 1 கரண்டி இஞ்சி, பூண்டு

தயிர் சிக்கன் கிரேவி

தயிர் சிக்கன் கிரேவி

    தேவையான பொருட்கள்  :   கோழி                             – ½ கிலோ தயிர்                       – 1 கப் வெங்காயம்                 – 3 தக்காளி                    – 3 பச்சை மிளகாய்             – 2 மிளகாய்த்தூள்              – 1 கரண்டி இஞ்சி, பூண்டு விழுது       – 1

இறால் கிரேவி

இறால் தொ‌க்கு

  தேவையான பொருட்கள் :   இறால்                         – ½ கிலோ (சுத்தம் செய்த்தது) மிளகுத்தூள்            – 1 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்         – 2 தேக்கரண்டி மல்லி தூள்            – 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள்              – 1 தேக்கரண்டி

சிக்கன் கிரேவி

cashew

  தேவையான பொருட்கள்:   எலும்புடன் உள்ள சிக்கன்      – ½ கிலோ சின்ன வெங்காயம்             – 100 கிராம் (நீளமாக நறுக்கவும்) சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்    – 100 கிராம் இஞ்சி, பூண்டு விழுது          – 10 கிராம் முந்திரிபருப்பு                  – 10 கிராம் சீரகம்                          – ¼

ஆட்டு ஈரல் கிரேவி

ஆட்டு ஈரல் கிரேவி

    தேவையான பொருட்கள்: : ஆட்டு ஈரல்        – ¼ கிலோ பெரிய வெங்காயம்       – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி           – 2 (அரைத்தது) தனியாத் தூள்            – சிறிதளவு மிளகாய் தூள்            – ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்             – சிறிதளவு உப்பு              –

சிக்கன் கேப்ஸிகம் கிரேவி

chicken capcicam gravy

  தேவையான பொருட்கள்:   சிக்கன்            – ¼ கிலோ குடமிளகாய்       – 5 தக்காளி           – 3 வெங்காயம்        – கால் பாதி(பெரியது) சோம்புத்தூள்             – ½ மேசைக்கரண்டி சீரகத்தூள்        – சிறிது கருவா                  – ஒரு துண்டு ஏலம்             – 2 கொத்தமல்லி