Tag Archives: எண்ணெய்

எண்ணெய் கொப்பளித்து விட்டீர்களா..?

images (22)

காலையில் எழுந்தவுடன் முதலில் வாயைச் சுத்தமாக தண்ணீர் விட்டு கழுவிவிட்டு, ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெயை விட்டு நன்றாக 10 நிமிடம் கொப்பளித்து விடவேண்டும். இது போல் தினமும் செய்து வர வேண்டும்.  இதனால் என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும்….? என்று பார்ப்போம். வாயில் உருவாகும் நுண்கிருமிகள் தான் பல பிரச்சினைகளுக்கு காரணம். தினமும் வாயில் எண்ணெய் ஊற்றி

இறால் எண்ணெய் குழம்பு

இறால் எண்ணெய் குழம்பு

  தேவையான பொருட்கள்:   இறால்                         – ¼ தேங்காய்               – ½ மூடி, தாளிக்கும் வடகம்      – ½ உருண்டை, மிளகாய் பொடி                 – 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்              – 6 தேக்கரண்டி சோம்பு                         – 2 தேக்கரண்டி மல்லி பொடி           – 3

இதயத்திற்கு எதிரியே எண்ணெய்தான்

edible oil

இதயத்திற்கு பகைவன் யார் என்றால் அது எண்ணெய்தான்.  எண்ணெயின் உபயோகத்தை குறைத்துக் கொள்ள வேண்டும்., கூடுமான அளவு தவிர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.. இப்படி செய்தால் இதயம் நம்மை வாழ்த்திக் கொண்டே வாழ்ந்து கொண்டிருக்கும் என்று சொல்கிறார்கள் டாக்டர்கள். ஆனால் எண்ணெயே இல்லாமல் எப்படி சமைப்பது என்று தாய்மார்கள் நம்மை கேள்வி எழுப்புவார்கள்.  அதற்கு பிமல் சார்ஜர்