Tag Archives: உணவுமுறைகள்

வளமான வாழ்வுக்கு சிறந்த மூலிகை மருத்துவம்

download (11)

நோயற்ற வாழ்வே குறைவற்ற செல்வம் – நோயற்ற வாழ்வுக்கு அர்த்தம் நோய் வருவதற்கு முன்பே அதனிடமிருந்து காத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதாகும்.  இதற்கு ஆங்கில மருத்துவத்தை எடுத்துக்கொண்டால் உதாரணமாக போலியோ வராததற்கு தடுப்பூசிகள் போட வேண்டும்.  ஒரு முறை போலியோ தடுப்பூசி போடலாம் நாள் கணக்கில் போட முடியாது. அதே போல் தலைவலி வந்துவிட்டால் மாத்திரை சாபபிடலாம்.

சரிவிகித உணவு-பாடிபில்டிங் உணவுகள்

new-food-pyramid-2012

உணவு முக்கோணம் என்பது என்னவென்று நமக்கு தெரியுமா…இது மனிதர்கள் உண்ணக்கூடிய உணவினை அதன் விட்டமின்களோடு குறிப்பிடுவது.  மிகவும் சக்திவாய்ந்த உணவுகள் எது. மற்றும் அந்த உணவினை உண்பதால் என்ன சக்திகள் கிடைக்கும் என்பது தான் இந்த Food Pyramid. உணவுகோபுரத்தினை அரசாகங்கமே அங்கீகரிக்கும். அதன்படி முழு தானியம், காய்கறி, பழங்கள், மாமிசம், பால் இவை அனைத்தும்